吃饭顺序的先后,竟会对身体健康造成影响

责任编辑:赵晶        发布时间:2020-06-04

摘要:“民以食为天”,吃饭这件事的重要性,说大就大说小就小,如何才能让吃饭更助身体健康?

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老话常说“民以食为天”,吃饭这件事的重要性,说大就大说小就小,如何才能让吃饭更助身体健康?怎么吃才能更科学?吃饭的先后顺序很重要!

一、饭前喝汤,胜似药方

饭前先喝上几口汤,等于给我们的消化道增加了“润滑剂”,使食物能顺利下咽,防止干硬食物刺激消化道黏膜,从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。

如饭前不喝汤,吃饭时也不进食汤,那么饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多,进而产生口渴,如果这时才想起喝水,反而会冲淡胃液,影响食物的消化和吸收。

二、先菜后饭,血糖减半

先吃菜比先吃饭更有利于餐后血糖的控制,同时还能减少餐后胰岛素的不恰当分泌,减轻胰岛负担。

三、红瘦搭配,均衡膳食

吃些高蛋白的食物,可补充每日的蛋白质所需。但这些食物最好不要以高温油炸、煎的方式烹调,因为这样不仅热量会大大增加,还容易产生致癌物。

四、餐后水果,隔开时间

水果的共同特点是富含各种菅养物质,对人体健康大有益处。但需要注意的是,食用海鲜后应间隔2~3小时后再享用水果。

所以,正确的进餐顺序应该是:汤-蔬菜-主食-肉-水果!正确的进餐小技巧你学会了吗?正确的进餐顺序可以让你的身体变得更健康!所以千万不要再忽视啦!